Съемка для меню, фотосъемка еды для каталога - шедевры кулинарного искусства тоже могут выступать в качестве фотомоделей, красивые фотографии с едой высокого качества могут послужить мощными инструментами в конкурентной борьбе за клиентов, покупателей, интернет-аудиторию. Создание меню с фотографиями кулинарных изысков увеличит посещаемость ресторана или другого заведения общественного питания. Хронология процесса изготовления кулинарного блюда привлечет посетителей на сайт соответствующей тематики, а рецепты блюд, сопровождаемый фотосъемкой еды, повысят популярность любого кулинарного издания.

Базовые цены на "каталожную" фотосъёмку еды и напитков на однотонном фоне

Базовые цены на фотосъёмку еды и напитков в исполнении "натюрморт"

Окончательная стоимость рассчитывается исходя из сложности фотосъёмки, количества времени и постобработки.

Зачем фотографировать?

Обычное меню ресторанов, как бы красочно оно ни было оформлено, представляет посетителю ограниченную информацию: название и стоимость блюд и продуктов. Психологи утверждают, что наглядное фото блюда повышает аппетит и вызывает у посетителя готовность заплатить любые деньги за то, что красиво, вкусно и полезно представлено ему визуально. Именно по этой причине в некоторых ресторанах и кафе посетители могут наблюдать за процессом приготовления заказанной ими еды, следить за временем приготовления, знакомиться с кулинарными секретами шеф-повара.

Сегодня food фотосъемка является основным инструментом кулинарных изданий в борьбе за своих читателей. Многие люди любят готовить, им по душе приготовление блюд по новым рецептам, они интересуются полезной информацией, связанной с кулинарией. Печатная продукция, предлагающая многочисленные фотографии еды, всегда популярна и пользуется особым спросом. Даже в обычных продовольственных магазинах маркетологи рекомендуют использовать food photography, чтобы повысить продажи тех или иных товаров.

Как фотографировать?

Съемка проводится на территории заказчика в выбранном им самим антураже. Подготовить еду к фудсъемке не так легко, как кажется, поэтому лучше доверить это дело профессионалу. Чтобы блюда выглядели аппетитными, нужно правильно подобрать цвет фона, задний план, студийный свет или естественное освещение. Выбор посуды, на которой будут представлены готовые блюда, также немаловажен. В зависимости от оттенка, узора, формы тарелки снимаемый объект может выглядеть аппетитным и привлекательным или невкусным и нежеланным.

Искусство food styling требует особых навыков и фантазии, но профессиональный фотограф всегда знает, какое световое оборудование задействовать, как правильно фотографировать процесс приготовления красивых и вкусных блюд, как сделать из обычной еды и продуктов чудо, которое сделает клиента голодным и готовым на любые подвиги ради нового кулинарного творения.

Что касается процесса фотосъёмки блюд или напитков: Фотосъёмка ведётся сразу в компьютер (ноутбук), Вы сможете наблюдать за процессом съёмки, видеть предварительный результат на экране и корректировать процесс. Во время фотографирования, каждому снимку присваивается имя товара. Например, вместо файла "6982.jpg" будет файл с именем "Сироп фруктовый.jpg" Фотосъёмка ведётся на территории заказчика. Необходимо помещение примерно 5-6 кв. м. для расстановки светового оборудования (если речь идёт о фотосъёмке небольших композиций).

Фотографии для каталога магазина продуктов, снимки блюд для меню, профессиональная фотосъемка процесса приготовления блюд – это и многое другое сделает для вас квалифицированный фуд-фотограф. Он даст полезные советы по фотосъемке, сделает профессиональные фото, выполнит качественную обработку изображений, улучшив картинку до безупречной привлекательности. Фуд-фотосъемка – Ваш шанс вызвать аппетит у миллионов людей и увлечь их своими блюдами, продуктами, услугами. Затраты на стоимость фотосъемки конечно окупятся после публикации "вкусных" фотографий.

Размеры фотографий

Фотография еды и напитков сдаётся заказчику в двух форматах: в JPEG или TIFF для фотопечати или печати полиграфии и JPEG для публикации в web-каталоге интернет магазина. Используя в работе профессиональные фоотокамеры Canon есть возможность провести съемку в размерах файлов: 5760х3840 (21 Мп) в TIFF или JPEG. Как правило, большинство заказчиков предпочитает принимать фотографии в двух размерах:
1. Полноразмерные 5760х3840
2. Подготовленные для интернет 1200х800

Видео моих фотосессий

Мои довольные клиенты

- Velopizza (Велопицца)
- Pizza La'Renzo (Пицца Ла'Рензо)
- Пицца Рэмбо
- Надежда-95
- Master Wok (Мастер ВОК)
- Pizza Bravo (Пицца Браво)
- Центр семейного отдыха "Кедровая падь"
- Кафе "Fabrique"
- Кафе "Теремок"
- Кафе "Шамс"
- Ресторан "Охотный Двор"
- Ресторан "Зойкина квартира"
- Ресторан "Высота"
- МИРИНЭ
- Т-Студио
- Камбэй
- Пицца Рико
- Суши Да
- TOKI SUSHI (Токи Суши)
- PIZZA ITA (Пицца ИТА)
- UKUSHU CAFE
- GOGI BBQ
- AZIMUT ОТЕЛЬ Владивосток